札幌市豊平区

お菓子クラブSaki【平岸】◆人気NO1!国産りんごのザクザクアップルパイ

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先週末、主人の実家 小樽へ行ってきました。

1ヶ月以上経ってしまったけど、9月に行った結婚式の
写真やDVDができたのでそれを届けるのが目的。

お義母さんは いつもはり切ってご飯を作ってくれるので
いっぱい食べられるようにお昼ご飯時に行くことにしています

手土産のロールケーキを買った「お菓子クラブSaki」さん
朝ごはんのパンも一緒に購入し、向かう車中で食べました(●´・∀・`)ノ”

美味しかった「アップルパイ」を紹介しまーす♪

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「ひらぎしパイ」200円

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トングで持った時、すでにザクザクだと感じていました。
手に持つと、まだほんのり温かかったので焼きたて~♡
この写真は半分までいってないトコロで撮りました。
このあと、パイの中に林檎がぎゅうぎゅうに!!♪
国産のふじりんごを使用。
食感が残ったものと、ジャム状のやわらかいものがGOODバランス◎
シナモンは入っていません。
パイ生地が本当ーにザックザク!
公式HPによると よりザクザク感があるアメリカ式の折りパイ方式を採用しているそう。

発酵バターがふわっと香り、大き目サイズで食べ応えアリ。

人気NO1商品なので 1日何度も焼いているそうですが、
タイミングによっては切らしていることもあるので
1個からでも気軽にお取り置きをオススメしているとのことです^^

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この場所に移転する前は「平岸」にあったので
きっと その名残でこのネーミングなのでしょう^^

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「フォカッチャ」130円

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ブロッコリーとベーコンが生地に練り込まれています。
表面にはローズマリーとチーズがたっぷり。
全体的にオイリーで重めでした。。

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この「Sakiのオレンジロール」を 主人の実家の手土産にしました。
先日1カット買って食べてみたら美味しくて衝撃だったので!♡
(近々『スイーツブログ』で紹介します^^)

 

豊平区西岡に用事があった とある週末。いつも通り 昼食後に「あまいモノ」が食べたくなり、同じ『豊平区エリア』にある「お菓子クラブSaki」さんへ行ってきました

生地に「米粉」を使用し、独特の『むっちり感』が出ていて
やみつきになること間違いなし!!

オススメ! ヾ(●´∀`●)

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隣にあった この「フルーツタルト」がやばい!
小ぶりだけど フルーツのボリュームと種類がすごい!!
そしてお手頃!!!

1カット売りもしてるから 次回は絶対コレ買おーっと(。◔`◡◔+)

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焼き菓子コーナーはクリスマス仕様

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ラッピング可愛い~

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公式HPの オーナーパティシエさんの紹介文の中の
【好きなもの】にほっこりしました♡

『妻・子供・お菓子づくり』。

なかなか言えませんよね~
素敵な旦那さんなんだろうなぁ(✿◡‿◡ฺ)

女性スタッフさんの接客もとても丁寧で清々しい。
ほっこり温かいお店でした

また行きたーい╰(✿´▽`✿)╯

 

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【お菓子クラブSaki】

札幌市豊平区中の島1条7丁目8-12
TEL◆011-211-8248
営業時間◆10:00~19:30
定休日◆年始のみ
駐車場◆有

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nao

「北海道」と「食べること」が大好きな札幌生まれ札幌育ちのnao(本名:高井奈保)。 閉店する飲食店を減らしたいという思いから2016年1月~ブログを開始。 1日あたりの訪問者10,000人を目指しています。(現在は約1,600人) 15年前から3,000軒以上を食べ歩き、179市町村全制覇。 北海道をドライブしながら観光、その地ならではの美味しいものを食べている時が一番幸せで楽しい。活気がないと寂しいので…もっともっと活気づけたい! いいお店の詳細情報を少しでも多くの方に知っていただきたいのでブログ記事のシェア・拡散大歓迎♪ 「食」を通じ北海道179市町村全てを元気にするのがわたしの野望。お仕事のご依頼・メディア出演依頼も受付中。お気軽にメッセージ・コメントください^^

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