ごはん処 茶茶【北広島】◆元寿司屋の陽気な大将が営む町のごはん屋さん!

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「ぐるなび」さんにお声掛けいただき、
『メシコレ』というグルメマガジン
記事を書かせていただいてます(●´・∀・`)ノ”

1/31に初のまとめ記事【札幌中心部で北海道食材を味わえるランチのお店5選】
アップしました!
よろしければご覧ください♪ ↓
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10032/


『第31回北広島ふれあい雪まつり』に行ってきました☆

このお祭りの目玉はなんと言っても
17:30~打ち上げられる2000発の花火!!!

せっかく北広(きたひろ)まで行くんだから、やはりランチはココ「北広」

数年前に訪問したことがある「茶茶」さん
が美味しかったのを思い出し向かいました!

こちらは元寿司屋
2015年~今の形態に変えられたそうです。

大将をはじめ、女性スタッフさん達がすごくアットホーム
話しやすかったことが記憶に残っていました

優しい味付けで美味しいおかずが沢山つきます。
コストパフォーマンスが高いランチ(●´・∀・`)ノ”

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「海鮮ロールセット」1080円

ロール寿司が6個に、お惣菜プレート、お味噌汁、
コーヒーかジュース、
デザートではなく「茶碗蒸し」がセット。
(寒いから変更しているそう
「海鮮ロール」は素朴で普通に美味しい感じ。
ここは「お惣菜」が美味しいのです◎
左上から時計回りに
「生ハムサラダ」
「卵焼き&きんぴらごぼう」
「天ぷら(鮭・キス)」
「わかめとイカの酢味噌和え」
どれも優しいお味で、「きんぴら」と「酢味噌和え」が特に美味!
お味噌汁は海老頭の出汁がしっかり効いてる。
コーヒーは挽きたての豆で淹れてくれます。
かなりボリュームがあってお腹いっぱい

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主人が頼んだのは
「天丼」860円

サクっと揚がった黄色が強い衣。
横から見ると長~い2本の「海老天」が見事に立ってる!!
その他の具材は、「鮭」・「キス」・「茄子」・「ピーマン」など。
他店のものと比べると
かなり「野菜」の割合が少ない。
すなわち「魚貝類」の割合が多い
とても贅沢な天丼なのです!
タレの量が多すぎず少なすぎず程よい量。
甘じょっぱくて間違いのない味。
これで1000円を切るとはこちらもコスパが高い◎

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「すしケーキ」の注文も可能。

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カウンター席の上には 元寿司屋の面影を感じる「瓦屋根」。
北海道では珍しいと言われている『本瓦葺き』だそう。

瓦は本州から取り寄せ、職人さんも呼んで施工されました

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大将は京都のご出身で、平成元年にこの場所で寿司屋を開店し
2015年より時代に合わせこの業態へ変更。

こちらの大将、本当に話し好き。
一見さんでもすんなり絡んでいけるタイプの
良い意味で職人さんっぽくない方です(。◔`◡◔+)

そして、間違いなく『いい人』なのがにじみ出てる

夜は「ちょい飲みセット」などお酒もあるので
きっと近所の常連さんたちと楽しい時間を過ごしているんだろうなぁ

大将とお話ししてるとそんな情景が
自然と思い浮かびます^^

ほっこり素朴でお得なランチが味わえ、
陽気な大将とのおしゃべりが楽しいお店ヾ(●´∀`●)

36号線から100mほど入ったトコロにありますよ~

 

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【ごはん処 茶茶】

北海道北広島市大曲柏葉3丁目2-8
TEL◆011-377-5533
営業時間◆ランチ:11:00~15:00[定休日]毎週日曜日
     夜:17:30~22:00 [定休日]第1,3水曜日
定休日◆日、第2月
駐車場◆有

 

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