結-YUI【帯広広小路】◆食事が無料!画期的で優しいシステムがあるオーガニックのお店

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「ぐるなび」さんにお声掛けいただき、
『メシコレ』というグルメマガジン
記事を書かせていただいてます(●´・∀・`)ノ”

7/14新しい記事をアップしました!
よろしければご覧ください♪ ↓
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10971/


3連休で行った道東1泊旅行☆

朝4:00出発→8:00帯広着

朝食営業しているお店は
帯広まで行かなきゃなかったので
まずはココに照準を合わせて出発時間を決定します。

今まで行ったことがあるのは、
ますやパン麦音(6:55~営業) 2回、
高橋まんじゅう屋(9:00~営業) 1回。

 

そろそろ新規開拓をしよう!
と、いうことで見つけたのが 「結-YUI」さんでした(。◔`◡◔+)

広小路商店街にあるオーガニックのお店の
朝食がこちら

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「朝定食」400円

日替わりで
この日のおかずは「卵焼き」。
それに道内産の特別栽培米の玄米と
十勝産の黒豆から作った自家製味噌のお味噌汁でした。

「卵焼き」の味の薄さに驚き!!
超素朴で卵の味がまるわかり。
ここまで薄味のがお店で出てきたのは初めてで
味が足りないかもしれないので、、とお醤油・塩を
持ってきてくれました。
色んな人が来る外のお店で
この薄さのお料理を出せるなんて
なかなかできないことだと思います!スゴイなぁ。
玄米がもっちもちで美味◎
健康的な『ザ・日本人の朝ごはん』でした

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「そうめん」400円
(特別メニュー)

行った日は朝から30度以上あったんじゃないかなぁ?
ひどい暑さだったので主人は「涼」を感じるこちらを選択。
シュウマイみたいにグリーンピースがちょこん
と乗っかっています。
昔仕事の現場でおばちゃんが茹でて出してくれた
という オーナー思い出の「そうめん」をイメージしたそう^^
麺つゆの濃さが程よく、ネギ・柚子胡椒を添えて。
家では食べる機会がほとんどなく、
数年ぶりだったから美味しかった◎
夏に「そうめん」、イイですねー♪

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店内ではオーガニック食品を販売しています。

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『ゴチメシ』?
「無料で食事が出来る」?

どういう事なのか聞いてみました!

ココで食事をしたどこかの誰かが
余分に前払いしていき、
知らない誰かが無料で食事ができる画期的なシステム☆

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蛭子さんのサイン発見!『ゴチメシ』の取材で来たそう。


ご主人曰く、

「お金がない若者たちが、身体に優しいオーガニックな食事を味わえるように」
「コンビニとかじゃなく、少しでも地元の味に触れてほしいから」
このシステムを作ったのだそう。

そんなご主人は十勝で生まれ育ち
東京で数十年を過ごした後に十勝の素晴らしさを再確認し、
子育てが落ち着いてから戻ってきたのだとか^^

大都会「東京」に長く住んだことがある店主さんの話には
なんだかものすごく説得力があって
同時に人間力が強い方だなぁと感じた。

「今は『オーガニック』の物って高いけど
お金がなくても充分オーガニックな食事はできる」
「若者たちに地元の味を忘れないでほしい」
の言葉が非常に印象的で

お店の他にも
小さな農園(?)をやっていたり、道東のあらゆるところで草刈のお仕事をしていたり、
どれもすごく楽しい!と言っていて
「人間らしい生活ってこういうことなのかなぁ」って思った。

現代人が忘れかけている色んなことを教えて頂いた気がしました

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晴れていて気持ちがよさそうだったので外の席で

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広小路商店街内にあり、

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真向かいにコインパーキングがあります。

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食事が終わる頃に店主さんが横の席に座って
色んなお話しが聞けて楽しかったー

なかなか聞けない内容だったので
お食事よりも(←失礼。笑)
店主のご主人とお話しできたことが良い経験になったなぁ
(かなり珍しいパターン!)

最近のオーガニックなお店は
お洒落で小綺麗なお店ばかり。

なので、こういうワイルドな感じが斬新でした!

帯広へ行かれる際は
地元愛に溢れるご主人が作る
素朴な『地産地消ごはん』を味わいに行ってみてくださいヾ(●´∀`●)

 

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【結-YUI】

北海道帯広市西1条南9-2 広小路商店街
TEL◆070-5668-3389
営業時間◆6:00~22:00
(訪問時は8:00~でした。開店時間は問い合わせた方が確実◎)

駐車場◆無(向かいにコインパーキング有)

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