「ぐるなび」さんにお声掛けいただき、
『メシコレ』というグルメマガジンで
記事を書かせていただいてます(●´・∀・｀)ﾉ”
10/8に新しい記事をアップしました！
よろしければご覧ください♪ ↓
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/11385/
ちょっとドライブ気分を味わいたかった週末。
思いつきで「千歳市」へ行ってきましたー
♪
とりあえず出発し、
向かう車中でランチのお店を検索
新店もいいけど、、、
数年前に行ったことがある
「ミオンガーデンカフェ」さんがこの時の気分(｡◔｀◡◔+)✿
久しぶりだったからちょっとドキドキ…
うん！やっぱりココ好きです｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。
雰囲気はもちろん、ごはんも美味しい
紹介します♪
素敵な英国風ガーデンを見ながら絶品ポトフとご対面
「ポトフ」1950円（サラダ・ドリンク付き）
葉物野菜がすごく瑞々しい!!
薄くスライスしたチーズも濃厚◎
ドリンクは「イタリア産ブラッドオレンジジュース」。
下の方に果肉が少し入っていて
きっと100％のジュースだと思う。
酸味が爽やかで濃くて美味しかった◎
SUTAUB（ストウブ）のお鍋でじっくり煮込まれた
このポトフが本当に美味しかったー!!╰(✿´▽`✿)╯
野菜は「キャベツ」、「人参」、「玉ねぎ」、「かぶ」、「じゃがいも」etc。
それに「ポークソーセージ」と「ベーコン」。
全ての旨味がたっぷり出た優しい味のスープの中に
トロトロに柔らかく煮込まれた食材たち。
思い出しただけでよだれが出てくる♡笑
これからの寒い季節にピッタリ！
身体の中からぽかぽか温まるお料理。
セットの2種類のパンはどちらもハード系。
甘さがなくて美味しい◎
パンをスープに浸すと
これがまたうんまい!!!ヽ(*´∀｀)ノ
ほっぺた落ちそうでしたー！
「フラムクーヘン（たまねぎとベーコン）」1500円
（サラダ・ドリンク付）
フラムクーヘンとは…
フランス アルザス地方の郷土料理。
カフェ・レストラン・バーetcで食べられる軽食メニュー。
小麦粉を練った薄いパン生地に様々なトッピングをのせ、
薪のオーブンで一気に焼き上げるお料理。
薄いクリスピービザのような生地に
玉ねぎ、ベーコンがたっぷりのっています。
味付けは塩・胡椒といたってシンプルなので
玉ねぎの甘さとベーコンの旨味が際立ってた◎
サクっと食感が残った玉ねぎとパリパリの生地♬
シンプルなのに手が止まらなくなる美味しさ！
これはクセになる～^^
自分でも作れそうな気もするけど、
江別産の小麦粉や千歳産の有機野菜、
越後もち豚のベーコンetc
こだわり素材を使用しているからこその美味しさ
最初の1口目からじわじわ美味しくなっていくパターン♡
また食べたいな(｡◔｀◡◔+)
主人は「自家製ベリーソーダ」をチョイス。
『イギリスの温室』をイメージして作られた店内は
草花で溢れていて
まるで外にいるかの様な雰囲気
大きな窓沿いのカウンター席の目の前には
とっても美しいガーデンが広がっているんです( ☌ω☌)
運が良ければ野鳥やエゾリスの姿も
この綺麗な庭を見ているだけでも癒されるー
外国にいるみたいで、なんだか贅沢な気持ちになります☆
店内で出している「中国茶」、
オチガビワイナリーの「ワイン」の販売も
北海道食べ歩き日記
↑ ランチもすごーく美味しいです!!♡
レジでのお会計時に
外に出てガーデンを見学できると聞いたので、
ここは迷わず（=´∇｀=）笑
窓のすぐ外はこんな感じで
外もめっちゃお洒落♥
水路のようになっていて奥行があります。
かたつむり見つけてテンション上がった♪
小学校の時よく触ってたなぁ~笑
なんとコチラ！しつけされたペット同伴OK
その際には外（ガーデン）でお食事ができるんです♪
いいなぁ～外で食事したいな☆
ペット飼ってたら絶対行きたーい!!
外国みたいなこのお洒落な雰囲気の中ってだけでも嬉しいのに
フード・ドリンクもしっかり美味しいなんて♡
視覚と味覚、
両方から癒される「ミオンガーデンカフェ」さん。
いつ行っても素敵なお店です╰(✿´▽`✿)╯
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