札幌市中央区

creperie tsuki(クレープリー月)/札幌西18丁目◆札幌唯一のクレープリー!北海道産そば粉100%のガレットとシードルが美味しいお店

更新日:

ぐるなびさんにお声掛けいただき
食通の厳選グルメマガジン『メシコレ』で
記事を書かせていただいてます(●´・∀・`)ノ”

2/26に新しい記事をアップしました!
よろしければご覧ください♪ ↓
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/12085/


 

この日の週末は会社の別部署にいる
後輩2人とのランチ

 

オシャレで可愛い子たちに合わせて(笑)
選んだお店が、昨日『スイーツブログ』の方で紹介した
「creperie tsuki(クレープリー月)」さん。

creperie tsuki(クレープリー月)【札幌西18丁目】◆オシャレ古民家の専門店でマヌカハニーとレモンの美味しいクレープ♪
creperie tsuki(クレープリー月)【札幌西18丁目】◆オシャレ古民家の専門店でマヌカハニーとレモンの美味しいクレープ♪,■■札幌生まれ、札幌育ち。北海道のスイーツをガ...

 

2017年4月にOPENした
札幌で唯一のクレープリー

※クレープリーとは…
「ガレット」と「シードル」を一緒にいただける『ガレット専門店』。

 

今日はメインの『ガレット』を紹介します♪

料理

「ランチA set」1800円

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「本日のスープ」
「サラダ」

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サラダには薄く焼かれた「ガレット」のようなものと
美味しいチーズがトッピングされていました◎
新鮮な葉野菜にさっぱりとしたドレッシングがぴったり♪

この日のスープは「玉ねぎと生姜のスープ」。
トロみがあるのが特徴で、
玉ねぎの甘さと旨味がこれでもか!って位
凝縮された絶品スープ!!
生姜が時折スパイシーに香って

じんわり温まる感じ。
もっと飲みたい!
すごく美味しかったー

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「ロワール」
単品は1150円

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長ーい「グリーンアスパラ」がインパクト大♡
その他、具材は
「サーモン」・「レホール(西洋ワサビ)ソース」・「葉野菜」。

おそらく5mm以上のふっくら厚みのある「サーモン」に
ワサビマヨネーズのようなソースが相性抜群◎
ガレットはフランスの郷土料理ですが少し「日本っぽさ」を感じ
親近感のわく味わいです
表面がカリっと焼かれ、
独自にブレンドした北海道産そば粉100%使用のガレットは
もちもちの食感。
迫力のある大きさではありますが量的には少し軽め。
男性だと物足りないかもです
この日は『クレープ』もセットにしたから
ちょうどいい量でした(。◔`◡◔+)

 

↓ クレープは昨日『スイーツブログ』の方で紹介してます

creperie tsuki(クレープリー月)【札幌西18丁目】◆オシャレ古民家の専門店でマヌカハニーとレモンの美味しいクレープ♪
creperie tsuki(クレープリー月)【札幌西18丁目】◆オシャレ古民家の専門店でマヌカハニーとレモンの美味しいクレープ♪,■■札幌生まれ、札幌育ち。北海道のスイーツをガ...

 

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「レンコンのきんぴら自家製柚子胡椒ぽん酢ソース」

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こちらは後輩チョイスの「本日のガレット」。
※現在はメニューが変わっています。

写真だけ撮らせてもらいました

日本人にぴったりの『和』の要素がたっぷりですね!
半熟の目玉焼きも美味しそう~♪

 

メニュー

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今回頼んだのは
一番充実した内容の「A set」1800円。

●本日のスープ
●サラダ
●お好きなガレット
●お好きなクレープ

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このセットは唯一「ガレット」も「クレープ」も
メニューの中から好きな物を選べます◎

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↑ こちらは「冬限定メニュー」。

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プラス300円で「シードル(甘口)」を
セットにしました。

 

ちなみに「2018年度版 札幌Cafe本」の掲載特典で
この300円がグループ全員無料!!!
※サービスは2018年5月23日まで


「poroco clubサービスカード」をお持ちの方は注文時に提示しましょう♪

 

わたしたちもサービスして頂きました~♡

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有機栽培のりんごのみを使用した
オーガニックシードル「マエロック」も美味しそう

 

他にも フランス・スペイン・日本など
種類豊富にシードルを取り揃えています。

 

ちなみにコチラの店長さん、
先月『シードルアンバサダー』の称号を得たそうですよ(。◔`◡◔+)

 

店内の様子

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木を基調とした落ち着いた雰囲気。

アンティークっぽい照明やイスが可愛いです。

こんな家に住めたらいいなぁ

 

後輩たちも店内を何度も見渡して
「かわいい~!オシャレ~♡」と
ものすごく嬉しそうで良かった

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この日は曇っていましたが
外からの光でステンドグラスが綺麗でした

 

晴れてたらもっとキレイなんだろうな(=´∇`=)

外観

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外壁には駐車場とメニューの案内。

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年季が入った古民家にツタ。
この感じ好きです

 

こちらは
『フランスの郷土料理「ガレット」を身近に感じてほしい…』
という願いで作ったお店だそう。

 

敷居が高そうなフランス料理のイメージから離れ、
ブルターニュ地方の食文化を体験できる
「creperie tsuki(クレープリー月)」さん

 

事前の相談で
記念日やお祝いに希望のコース料理も可能◎

 

高級チックな雰囲気が苦手な方でも
こちらなら気軽に楽しめると思います

 

普段にも記念日にも

ブルターニュ流の食文化を
体験してみては?ヾ(●´∀`●)

 

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※ブログ内の写真・情報等は来店時のものです。
記事更新日には変更になっている場合もありますので
最新情報はお店へ直接お問い合わせくださいますようお願い致します。


 

【creperie tsuki(クレープリー月)】

札幌市中央区南4条西20丁目1-43
TEL◆050-5594-1311
営業時間◆11:00~16:00
     17:00~21:00
定休日◆水
駐車場◆有

  • この記事を書いた人

nao

「北海道」と「食べること」が大好きな 札幌生まれ札幌育ちのnao(本名:高井奈保)。 閉店する飲食店を減らしたいという思いから 2016年1月~ ブログ「北海道食べ歩き日記」を開始。 1日あたりの訪問者10,000人を目指しています!(現在は約1,300人) 北海道が大好きで現在178市町村制覇中。 (2018年8月「奥尻島」上陸の予定を遂行すると全制覇◎) 15年前から3,000軒以上を食べ歩く。 北海道をドライブしながら観光、その地ならではの美味しいものを食べている時が一番幸せで楽しい。 活気がないと寂しいので…北海道をもっともっと活気づけたい! 良いお店の詳細情報を少しでも多くの方に知って頂き、興味を持っていただきたいのでブログ記事のシェア・拡散大歓迎!! 「食」を通じて179市町村全ての観光を盛り上げ、元気にするのがわたしの野望☆ お気軽にメッセージ・コメントください^^ 【お仕事の依頼について】 アピールしたいポイントはもちろん 飲食店それぞれの問題・悩みに寄り添い、現場の方とコミュニケーションを取りながらリアルでディープな隠れた良さを引き出し沢山の方に伝えます!!メディア出演依頼も受付中♬どうぞよろしくお願いいたします!

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