札幌市豊平区

福屋餅菓子舗/札幌南平岸◆桜餅と苺大福が合体した「苺ちゃん」は最強の美味しさ♪

投稿日:

●2018年4月4日テレビ朝日『マツコ&有吉 かりそめ天国』
 お店の紹介者としてVTR出演しました(^^)/

「ぐるなび」
さんにお声掛けいただき
2017年1月~食通の厳選グルメマガジン『メシコレ』で
記事を執筆中!

5/16に新しい記事をアップしましたので
よろしければご覧ください♪ ↓
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/12353/


 

 

以前紹介した
優しい美味しさの『洋食ランチ』

 

タパスタン/札幌南平岸◆十勝牛100%使用!キメ細やかな煮込みハンバーグが優しい美味しさ♪
「ぐるなび」さんにお声掛けいただき2017年1月~食通の厳選グルメマガジン『メシコレ』で記事を書かせていただいてます(●´・∀・`)ノ”4/5に新しい記事をアップしました!...

お店を出るやいなや

「大福買ってく?」

思いがけない主人の提案に、

「そういえば
食べてみたかったのがあったんだ!♡」

と大賛成し、すぐ近くの老舗餅屋「福屋餅菓子舗」さんへ
向かってもらいましたー

 

実は数か月前に、
「桜餅」と「苺大福」が合体した商品があるとの情報をキャッチしていたのです。

 

両方大好物だから絶対食べたい!
と思っていました

 

早速紹介します♪

スイーツ

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迷った挙句、

食べたいもの全部買いました!笑

今回購入したのは5個。

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容器の中でひしめきあう大福たち♥
最高の眺めです

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「苺ちゃん」180円

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コレです、コレ!!

桜餅の中に苺が入ったこちらは
好物の「桜餅」と「苺大福」が合体した夢のような逸品。
この写真をどこかで見かけた時から
絶対食べようと決めていました!!

しっとりしなやかな
「お餅」と「こしあん」の中から
「苺」の果汁がジュワ~っと溢れ出す♪
苺の酸味に「桜の葉」の塩味と「あんこ」の甘さが
絶妙にマッチ
これは「苺大福」以上に上級者向けの
複雑な味わいです!
なんとも言えない味のバランスで

美味しかったーー♡

 

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「いちご大福」180円

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毎年 苺の季節に食べたくなーる。
(最近すっかり『和スイーツ』の気分です(v´∀`))

↓ つい先日も『フルーツ大福』の記事をアップしました

小樽和菓子工房 游菓(ゆうか)/小樽◆いちご大福に冷凍みかん大福!老舗の和菓子職人が作る果汁溢れるフルーツ大福♪
「ぐるなび」さんにお声掛けいただき2017年1月~食通の厳選グルメマガジン『メシコレ』で記事を書かせていただいてます(●´・∀・`)ノ”4/5に新しい記事をアップしました!...

餡子は「こしあん」。
お餅は餅屋の 明日になったら固くなるやつ。
目が詰まっていてギュっとした本物の餅がたまらん◎
まじりっけナシの噛み応えがイイ。
酸味よりも甘味が強い苺と、甘さ控えめのこしあんの
バランス良し。
苺が大きくてジューシーだから軽く食べ切れちゃう♪

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「キウイ大福」180円

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こちらは「いちご大福」よりも更に
果実の占める割合が多い!
こしあんとキウイを本物のお餅で包んで。
キウイよりもちょっぴり餡子の味が勝ってたから
「白あん」バージョンだとキウイが生きるかな?と
と感じました^^
でもこれはこれでアリ

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「コーヒー大福」110円

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看板商品。
ここに来たらコレははずせないでしょ☆
コーヒー餡とホイップクリームがコーヒー風味の求肥に
包まれた一品。
テレビ番組『発見!タカトシランド』でも紹介されていましたね♪
「コーヒー牛乳」みたいで美味しいんだよなぁ^^

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「栗入りドラ焼き」110円

美味しいうちに食べたかったから
このあと行った安室のライブに持っていって
友人と食べました。笑
浮かれていたから写真がピンボケw
数年前に食べた「どら焼き」の美味しさが忘れられず購入です。

 

福屋餅菓子舗
日本最大級のグルメサイト『食べログ』ならランキングと口コミからあなたにピッタリのお店が見つかります。

手の平サイズで他店より小ぶり。
でも丁寧に作られていて完成度は高い
皮の香ばしさとつぶ餡のコラボが最高!
昔ながらの和菓子が好きな方にオススメ(●´・∀・`)ノ”

店内の様子

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右端の「白ごま餅」美味しそーう。


↓ 円山の「四代 嘉心」のづくめ団子を思い出します^^

四代 嘉心(かしん)【札幌円山】◆胡麻の中から串団子!
この日は 結婚式前日。食べ歩きブログにも書きましたが、当日はステラプレイスすぐ隣の『ホテル日航』で AM7:00~のお支度。朝早かったので…

 

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「栗入りドラ焼き」の右上の「ドラ皮(75円)」が
個人的にとってもオススメ!

 

香ばしいのが好きな方に
是非とも食べてほしい~(●´・∀・`)ノ”

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チラっと見えた奥の作業場には
年季が入った道具が並んでいて歴史を感じますね。

外観

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場所は地下鉄南北線「南平岸駅」スグ。

 

ツタが張り巡らされている外観が
老舗感をいっそう強めているように感じます

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年配のご夫婦なのかな?

お店のスタッフさんたちが高齢だったので
後継ぎがちゃんといるのかが気になりましたw
わたしが心配することじゃないけど^^;

商品を選んでいる間にも
続々とお客さんが入ってきて、
変わらぬ人気が伺える「福屋餅菓子舗」さん。

これからも末永く札幌市民に
変わらぬ味を届けて欲しいものです(♡u‿ u)⊹

 

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※ブログ内の写真・情報等は来店時のものです。
記事更新日には変更になっている場合もありますので
最新情報はお店へ直接お問い合わせくださいますようお願い致します。


 

【福屋餅菓子舗】

札幌市豊平区平岸3条13丁目5-24
TEL◆011-812-2936
営業時間◆8:00~18:30
定休日◆不定休
駐車場◆無

  • この記事を書いた人

nao

「北海道」と「食べること」が大好きな 札幌生まれ札幌育ちのnao(本名:高井奈保)。 閉店する飲食店を減らしたいという思いから 2016年1月~ ブログ「北海道食べ歩き日記」を開始。 1日あたりの訪問者10,000人を目指しています!(現在は約1,300人) 北海道が大好きで現在178市町村制覇中。 (2018年8月「奥尻島」上陸の予定を遂行すると全制覇◎) 15年前から3,000軒以上を食べ歩く。 北海道をドライブしながら観光、その地ならではの美味しいものを食べている時が一番幸せで楽しい。 活気がないと寂しいので…北海道をもっともっと活気づけたい! 良いお店の詳細情報を少しでも多くの方に知って頂き、興味を持っていただきたいのでブログ記事のシェア・拡散大歓迎!! 「食」を通じて179市町村全ての観光を盛り上げ、元気にするのがわたしの野望☆ お気軽にメッセージ・コメントください^^ 【お仕事の依頼について】 アピールしたいポイントはもちろん 飲食店それぞれの問題・悩みに寄り添い、現場の方とコミュニケーションを取りながらリアルでディープな隠れた良さを引き出し沢山の方に伝えます!!メディア出演依頼も受付中♬どうぞよろしくお願いいたします!

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