スイーツ 道東 鹿追町

patisserie roku(パティスリーロク)◆北海道鹿追町/日本大会優勝のケーキはわざわざ行く価値のある上質で優しい美味しさ♪

更新日:

テレビ出演▷2018年4月4日  テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」
      2018年9月27日 北海道放送「今日ドキッ!」
ラジオ出演▷2018年6月5日  FMはまなす「今の自分」

「ぐるなび」
さんにお声掛けいただき、
2017年1月~食通の厳選グルメマガジン『メシコレ』で記事を執筆中!
↓10/5に新しい記事をアップしましたのでよろしければご覧ください。
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/13275/


 

おととい紹介したランチのあとは、

テレビ出演▷2018年4月4日 テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」・2018年9月27日 北海道放送「今日ドキッ!」ラジオ出演▷2018年6月5日 FMはまなす「今の自分」「...

いつか行ってみたかった「patisserie roku(パティスリーロク)」さんでケーキ🍰♪

ここ鹿追町出身のご主人が開いたお店で、
世界チャンピオンに輝いた経歴をお持ちのパティシエの元で10年も修行したという実力の持ち主なのです。

早速紹介します♪

フランスで開催されたお菓子の大会で
日本人最高位受賞のおいしさ!

いちごタルト 320円、有機栽培コーヒー 400円

なにこれ!めちゃくちゃ優しい♡

きっと誰もが驚くはず。タルトなのにこんなにも軽いなんて。
甘さはもちろん タルト生地がすーっと身体になじむような素朴さ。

この秘密は
地元のおいしい乳製品・卵・果物をはじめ 材料には1つ1つこだわり、
おいしいと思ったものだけを使用しているということでしょう。

甘さ控えめのカスタードクリームの味と量に
苺がとってもいい味のバランス。

やさしさに溢れ、実に美味しい「いちごタルト」でした!!🍓

ショパン 360円、自家製レモンスカッシュ 450円

主人はこちら。

ショコラの味はしっかりとしながらも
とても上品な味わいと口溶け。

自家製レモンスカッシュも美味しかったー!♪

その他ドリンクメニューは、

  • ウィンナーコーヒー
  • カフェオレ
  • アールグレイ
  • アッサム
  • 藤井さんちのホットミルク
  • アイスコーヒー
  • アイスティー  etc

ケーキは入ってすぐの、

こちらのショーケースの中から選びます🍰

  • こいいちご
  • いちごルバーブ
  • いちごのパルフェ
  • ガトーショコラ
  • サクチョコ
  • フルーツタルト
  • プリン
  • 日替わりトライフル  etc

20種類くらいあっていつものごとく、迷った~^^;

イートイン限定で、リコッタチーズ使用の半熟タイプ
「みくちゃんのパンケーキ」(650円or800円)もありました♪

ここのは間違いなく美味しそう!❣

ケーキのショーケース右側へ進むと「喫茶室」。

一番下に貼られているのは
敷地内にある「大草原の小さな家」というコテージの案内

オーナーさんの苗字が一緒だったので
お父さんがやられているのかな?

だとしたらとても素敵な親子関係
と勝手に想像がふくらむ。笑

この通り かなりの奥行きがあり席数も多いです◎

訪問時はテイクアウトのお客さんが多く、ゆっくりと快適にケーキを味わうことができましたよー(*'▽')

豊富に揃っていた「焼き菓子」も気になるなぁ

喫茶室の大きな窓からの景色。
わかるでしょうか。左の奥の方に馬が2頭放牧されていました🐎

春は桜・夏は新緑・秋は紅葉・冬は雪景色と北海道の四季を楽しみながら
美味しいケーキをさらに美味しく味わっていただきたい

向かって右側には さきほど紹介した「大草原の小さな家」のコテージが。

場所は国道274号線沿いで
「道の駅しかおい」から車で約5分

愛らしい鹿の看板が目印です

1997年、18歳の時に専門学校進学のため北海道をでてから
北海道の自然の美しさ・人の温かさをあらためて感じ、
いつか地元である鹿追町に自分の店をもちたいという気持ちが年々強くなったというオーナーシェフの中野さん。

10年間の修行期間を経て、2009年6月にこちらをOPENさせました

冒頭でも紹介しましたが、
「キャレット・デ・ロワ」というフランスで開催されたお菓子の大会で 日本人最高位受賞という確かな実力の持ち主

十勝のスイーツといえば帯広も有名。
ですがここ鹿追町、「patisserie roku(パティスリーロク)」さんも負けてません!

帯広駅から車で約45分という手軽さで、わざわざ行く価値あり

十勝エリアに訪れる際にはぜひどうぞ♡

このあとは、30分ほど車を走らせ「然別湖」へ。

訪問時はあいにくの曇りでしたが、晴れていたら水がキラキラ✨
透明度が高くて大好きな湖の1つ❣

数年ぶりに行ったら ウッドデッキができてたり、綺麗に整備されてましたよ☺

 

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※ブログ内の写真・情報等は来店時のものです。
記事更新日には変更になっている場合もありますので
最新情報はお店へ直接お問い合わせくださいますようお願い致します。


 

【patisserie roku(パティスリーロク)】

北海道河東郡鹿追町笹川北7-11-3 大草原の小さな家敷地内
TEL◆0156-66-4666
営業時間◆10:00~18:00
定休日◆木
駐車場◆あり

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nao

「北海道」と「食べること」が大好きな札幌生まれ札幌育ちのnao(本名:高井奈保)。 閉店する飲食店を減らしたいという思いから2016年1月~ブログを開始。 1日あたりの訪問者10,000人を目指しています。(現在は約1,600人) 15年前から3,000軒以上を食べ歩き、179市町村全制覇。 北海道をドライブしながら観光、その地ならではの美味しいものを食べている時が一番幸せで楽しい。活気がないと寂しいので…もっともっと活気づけたい! いいお店の詳細情報を少しでも多くの方に知っていただきたいのでブログ記事のシェア・拡散大歓迎♪ 「食」を通じ北海道179市町村全てを元気にするのがわたしの野望。お仕事のご依頼・メディア出演依頼も受付中。お気軽にメッセージ・コメントください^^

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