和食 奥尻町 道南

叶寿司/北海道奥尻島◆ウニ史上初の甘さと後味のキレ!奥尻に行ったら絶対行くべきお店です

更新日:

テレビ出演▷2018年4月4日 テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」2018年9月27日 北海道放送「今日ドキッ!」
ラジオ出演▷2018年6月5日 FMはまなす「今の自分」

「ぐるなび」
さんにお声掛けいただき、
2017年1月~食通の厳選グルメマガジン『メシコレ』で記事を執筆中!
↓10/5に新しい記事をアップしましたのでよろしければご覧ください。
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/13275/


 

ちょっと時間は経ってしまいましたが…

お盆休みに念願の「奥尻島」に行ってきました!
(これでついに北海道全147市町村制覇

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「島」ってフェリーや飛行機じゃないと行けないから 同じ北海道内でも特別な空気を感じるんですよねー

早速紹介します^^

奥尻島といえば海の幸!新鮮さを存分に味わえるのはやっぱりお寿司♪

おまかせ寿司 2400円

奥尻といえばウニ!
ウニが入っていると伺い、即決めでした

このウニが!!
めちゃくちゃ甘くて濃厚ー♡

そして個人的に嬉しかったのが、後味のキレがよいこと。
濃厚さが後を引くものが多い中これは違う。
とっても食べやすかった❣
礼文島や天売島で食べたものよりもグッと甘さが強くて
今まで食べてきた中で1番美味しかった

奥の緑色の軍艦は「めかぶ」。
フレッシュなコリコリ食感とねばねばがたまらない。
これも旨し!

少し大ぶりなシャリだったけど、その分ネタが大きくてバランスがいい◎
ほどよい酢加減と口の中で儚くほどける職人技がきいてる

中トロ、ホッキ、ツブ、カニ、いくらにイカの雲丹のせ~
箸を持つ手が止まらない!笑

どれを食べても美味しくて、島に降り立って早々 幸せな時間を過ごさせていただきました

奥尻島、めちゃくちゃいい島!♡ww

奥尻丼 2300円

主人はコレ。
名前からしてはずせませんよね。

さきほど紹介した、あの甘くて美味しいウニがこーんなにのってるではありませんか!!!

普段、ウニは少量(軍艦1貫ほど)で充分なわたしも
ついつい食べらさる!

なかなかない、濃厚さとサッパリ感の共存がたまりません(*´ω`*)

これに新鮮な「あわび」のコリっコリな歯応え。
間違いないですよね。

握りも丼も 両方美味しいとは…!♡

新鮮魚介たっぷりのランチメニューを見てみましょう

その他メニューは、

  • うに丼
  • 海鮮丼
  • 刺身定食
  • 夕憲寿司(特上)
  • 奥善寿司(上)
  • 巻物各種    etc

ウニ好きさんには ここの「うに丼」を是非食べてみてほしいっ!

ビール、日本酒、ウイスキー、梅酒、ワイン
ひととおりアルコール揃ってます^^

ここから徒歩3分の「奥尻観光レンタカー」でレンタカーを返却し、1杯ひっかけてからの
10分歩いて「奥尻港フェリーターミナル」から帰る という手もありますよ~

2階には畳席、

1階はL字型カウンター席。

お盆の連休初日、12:00過ぎの来店時は満席。

混雑で1度断られて途方に暮れていたら、、
スタッフさんが「入れますよー!」と出てきてくれてなんとか入店できました!

ココ以外考えてなかったからよかったー( ;∀;)

ここの入口でちょうどこの日花火大会があると知りました🎇

震災から実に約25年ぶりの花火大会に偶然にも居あわせることができ、感動したなぁ…
「奥尻島津波館」で震災の展示や映像を見た後だったから花火を見ながら涙が止まらなかった

場所は、先ほどお話しした通り
「奥尻港フェリーターミナル」から徒歩10分

小さな川沿いにあります。

ここのお寿司は予想をはるかに上回る美味しさでした!!
奥尻島のとびきり新鮮な海の幸は、やはり生で食べるのが1番

次回来島する際も 必ず立ち寄ろうと思います(^^)/

奥尻島に降り立ったら、まずは歩いて「叶寿司」さんへGO🍣♪
おすすめです♡

「奥尻港フェリーターミナル」。

今まで行った島の中で、ダントツ1番大きかったフェリー。

ランチの後は事前に予約しておいた「奥尻ワイナリー」へ行き、

ガイドさんの説明を聴きながら建物内を見学~
(見学は無料です♪※前日まで要予約。)

助手席のわたしが主人の代わりにワインを試飲し、
奥尻ワイナリー限定販売の赤と白を1本ずつ購入

フルーティーで甘すぎず、上質なおいしさでした!

「赤ワインアイス」もうまーい♪

有名な「なべつる岩」って、
札幌駅構内にある安田侃(やすだかん)さんの『妙夢』に似てる!w

芸術的でしばらくボーっと眺めてました

 

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※ブログ内の写真・情報等は来店時のものです。
記事更新日には変更になっている場合もありますので
最新情報はお店へ直接お問い合わせくださいますようお願い致します。


 

【叶寿司(きょうずし)】

北海道奥尻郡奥尻町字奥尻766
TEL◆01397-2-3340
営業時間◆17:00~23:00(夏季は11:00~13:30までランチ営業あり)
定休日◆不定日

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nao

「北海道」と「食べること」が大好きな札幌生まれ札幌育ちのnao(本名:高井奈保)。 閉店する飲食店を減らしたいという思いから2016年1月~ブログを開始。 1日あたりの訪問者10,000人を目指しています。(現在は約1,600人) 15年前から3,000軒以上を食べ歩き、179市町村全制覇。 北海道をドライブしながら観光、その地ならではの美味しいものを食べている時が一番幸せで楽しい。活気がないと寂しいので…もっともっと活気づけたい! いいお店の詳細情報を少しでも多くの方に知っていただきたいのでブログ記事のシェア・拡散大歓迎♪ 「食」を通じ北海道179市町村全てを元気にするのがわたしの野望。お仕事のご依頼・メディア出演依頼も受付中。お気軽にメッセージ・コメントください^^

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