道南 奥尻町 和食 宿泊

民宿木村さんち/北海道奥尻島◆いつでも1万円以下!ウニとアワビも味わえる夕食が豪華で美味しい宿♪

投稿日:

テレビ出演▷2018年4月4日 テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」2018年9月27日 北海道放送「今日ドキッ!」
ラジオ出演▷2018年6月5日 FMはまなす「今の自分」

「ぐるなび」
さんにお声掛けいただき、
2017年1月~食通の厳選グルメマガジン『メシコレ』で記事を執筆中!
↓10/5に新しい記事をアップしましたのでよろしければご覧ください。
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/13275/


 

前回紹介したランチの後は、

テレビ出演▷2018年4月4日 テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」・2018年9月27日 北海道放送「今日ドキッ!」ラジオ出演▷2018年6月5日 FMはまなす「今の自分」「...

徒歩3分のところにある「奥尻観光レンタカー」で車を借り、「奥尻ワイナリー」で工場見学。
その後「奥尻島津波館」を見学etc 奥尻を満喫したあと 宿泊予定だった「民宿 木村さんち」さんへ

早速紹介します♪

ここ「奥尻島」の特産品をふんだんに取り入れた贅沢な晩ごはん

窓からすぐ裏の海を見ながらの夕食。

まずは真ん中一番手前、「珍味三点盛り」から。

この手のやつって大体塩味が強いのですがどれもマイルド◎
右側の「いかのうに和え」が特に美味♡

奥尻の生うには やっぱり甘ーい!!

小鉢が意外と深いんです!
大げさじゃなく、ごはんにのせたらうに丼1杯できそうなくらいの量。

お昼に行ったお寿司屋さんで感動したうにの甘さ。

テレビ出演▷2018年4月4日 テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」・2018年9月27日 北海道放送「今日ドキッ!」ラジオ出演▷2018年6月5日 FMはまなす「今の自分」「...

過度な期待をしながら口に運んでも やっぱりうまい!!
(注わたしはうにが苦手です)

甘くて濃厚、クリーミーでありながら後味のサッパリ感。
キレがよくて食べやすい

きっと海水がとても綺麗で うにのエサとなる昆布が美味しいのでしょう。
先日紹介した「鹿追やまべ園」の記事でも書いたとおり、水は料理の命ですね!

テレビ出演▷2018年4月4日 テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」・2018年9月27日 北海道放送「今日ドキッ!」ラジオ出演▷2018年6月5日 FMはまなす「今の自分」「...

さらに「うに鍋」でうにを堪能

こちらにもこんもりうにがIN。

「うにには火通しちゃダメでしょ」
と思っていたわたしの思い込みが覆された瞬間でした。

軽く火を通すことでより一層甘く感じられる。
ここまで美味しいとどうやって食べても美味しいんだなぁ(*´ω`*)

お刺身(サーモン、ミズダコ、ほたて)

ミズダコは奥尻産で、なんと釣りが趣味のオーナー自ら釣りあげたものだそう。

トロトロぷりぷり~♪
文句なしに「ミズダコ」が1番美味でした!

メバルの煮付け

目立たない存在である煮魚。
なのにこれは主役級!!!

しっかりと脂がのった「メバル」に 絶妙な塩梅で甘辛くふっくらとした食感。
もちろん海鮮類も超新鮮で美味しいものばかりでしたが 個人的には1番好きでした。

めちゃくちゃ美味しい!♡

そしてラストは、

あわびの踊り焼き♪

生もコリっコリで美味しいけど、焼くとうま味が強くなるのがいいんです。

網の上で動くのを見るのも楽しい~^^
(あわびくんごめんww)

その他、香りが非常にマイルドな「行者ニンニク」の和え物や「茄子田楽」etc。
奥様の作るお料理は どれもこれも最高にいいお味でした

「赤肉メロン」でフィニーッシュ♪

共用部の壁には、写真のような「魚拓」が飾られていました。
これより大きいものもちらほら

オーナーさんは釣りの大会でも賞をとるほどの腕前の持ち主なのです。

ご主人が釣りあげた新鮮な魚を奥様がさらに美味しく調理する。
最高のコンビネーションですよね!

建物のすぐ裏には、

キャンプもできる「東風泊海水浴場」があります

「奥尻港フェリーターミナル」から車で約5分。
(事前連絡で送迎もしてくれますよ

北へ進んだ39号線沿いのこの看板が目印。

ごはんが食べたいがためにもう1泊したくなるほど
心をギュッと鷲掴みにされるほどの美味しさでした♡

地元産の美味しいものがひととおり味わうことができ、素材も奥様の料理の腕も最高のお宿
そしてお盆の連休でも1人9000円。安っ!

長くなってしまうので朝食とお部屋のようすは近々改めて紹介しまーす♪

奥尻島へ観光に行かれる際は「叶寿司」とセットで行くのがおすすめ(^_-)-☆

△色々と考えされられたけど行って良かった「奥尻島津波館」。

△ちょっと歩くだけで辿り着ける「ずぼら銅」。

△たまたま居合わせることができた花火大会。キレイだったなぁ🎆

△「なべつる岩」と、

△「うにまるモニュメント」は夜はまた違った表情を見せてくれます

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※ブログ内の写真・情報等は来店時のものです。
記事更新日には変更になっている場合もありますので
最新情報はお店へ直接お問い合わせくださいますようお願い致します。


 

【民宿 木村さん家(ち)】

北海道奥尻郡奥尻町字球浦143
TEL◆01397-2-2552
チェックイン◆12:00~
チェックアウト◆~10:00

定休日◆なし
駐車場◆あり

 

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nao

「北海道」と「食べること」が大好きな札幌生まれ札幌育ちのnao(本名:高井奈保)。 閉店する飲食店を減らしたいという思いから2016年1月~ブログを開始。 1日あたりの訪問者10,000人を目指しています。(現在は約1,600人) 15年前から3,000軒以上を食べ歩き、179市町村全制覇。 北海道をドライブしながら観光、その地ならではの美味しいものを食べている時が一番幸せで楽しい。活気がないと寂しいので…もっともっと活気づけたい! いいお店の詳細情報を少しでも多くの方に知っていただきたいのでブログ記事のシェア・拡散大歓迎♪ 「食」を通じ北海道179市町村全てを元気にするのがわたしの野望。お仕事のご依頼・メディア出演依頼も受付中。お気軽にメッセージ・コメントください^^

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