和食 奥尻町 宿泊 道南

民宿木村さんち/北海道奥尻島◆島で1番新しい宿の奥尻米がすすむ絶品和朝食♪

投稿日:

テレビ出演▷2018年4月4日 テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」2018年9月27日 北海道放送「今日ドキッ!」
ラジオ出演▷2018年6月5日 FMはまなす「今の自分」

「ぐるなび」
さんにお声掛けいただき、
2017年1月~食通の厳選グルメマガジン『メシコレ』で記事を執筆中!
↓10/22に新しい記事をアップしましたのでよろしければご覧ください。
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/13274/


 

先日紹介した奥尻島の「民宿きむらさん家(ち)」さん。

テレビ出演▷2018年4月4日 テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」・2018年9月27日 北海道放送「今日ドキッ!」ラジオ出演▷2018年6月5日 FMはまなす「今の自分」「...

 

今日は翌日の朝食と宿のお部屋・雰囲気をごらんください(^_-)

早速紹介します♪

美味しいごはんに自家製塩うにetc
こころ落ち着く和定食がじわじわ旨い!

ザ・朝食な和定食。

特筆すべきは白米のおいしさ。
ここ奥尻産のお米を使用しており、程よい粘りがあってめちゃくちゃおいしいんです!

そんな絶品ごはんのお供たちは、おひたし・ベビーホタテの佃煮(?)・筋子。

塩味がお米の甘さをぐっと引き出してくれて更にうまっ♪

ホッケ。

小ぶりではありますが身がふわ!プリ!で厚みあり。
大きな開きだと後半飽きてしまうことが多いし、朝は量食べれないからこのくらいのサイズが個人的には1番美味しくいただけます♪

奥様特製、「塩うに」。

マイルドな塩加減が絶妙なんですよね~
濃すぎず薄すぎず、ちょうどいい塩梅とはまさにこのこと!

市販品とは一線を画すお味にかなり満足♪
ぶっちゃけ「塩うに」は得意ではないのですが…
奥尻のウニの強い甘さと奥様の料理の上手さのコンビネーションで箸がとまりませんでした

こんなにたくさんの「塩うに」を食べたのも
美味しいと感じたのも 人生初!!

奥様のお母さんが1から手作りの希少な「海苔」

海藻をとるトコロからはじめる伝統の製法で、現在は市販されていないのです。
もう高齢で量作れないので売ってほしいと言われてもことわっているのだとか。
すこし隙間があり、手作り感が伝わってくるのもイイ!

地味ーーですが、大変希少な海苔
ゆっくりと噛みしめながら大切に大切に味わいました

 

海藻のお味噌汁もやさしーい♡

朝食バイキングの宿も多くありますが、朝はそこまで量食べられないので、個人的にはこのくらいが適量なんですよね(*ノωノ)
お昼ごはんを美味しく食べるためにもベストな量

美味しい白米が主役!
日本人らしい素敵な和朝食でした◎

お水・お茶・コーヒーはセルフサービス

有名人と撮った写真や、

有名人のサイン、旦那様が釣りなどで獲得したトロフィーがところせましと飾られていました

食堂を出るとすぐ階段があり、

のぼった2階がお部屋。

わたしたちは泊まったのは「うにまる」というお部屋でした。
布団じゃなくベットだったので民宿よりもペンションに近い雰囲気かもしれませんね^^

奥尻島内で一番新しく、唯一エアコンがある宿はここだけ。
(民宿ではかなり珍しい!)

真夏でも快適に過ごすことができますよー

同じ階のトイレと、

洗面所は共用となっています。
(ちなみにお風呂も共用)

どこもしっかりと清掃が行き届いていましたよー
共用でも全然気にならなかった☺

オーナーは向かって右の奥様で、左はそのご主人。
2人とも緊張で少々顔がこわばっていますがww

お世話好きで包容力のある奥様と
真面目でちょっとシャイなご主人。

素敵なコンビネーションでとても温かくおもてなししてくれる宿、「民宿きむらさん家」さん。
距離感が適度で、フレンドリーでちょっとお茶目。
いいご夫婦

 

1年の中で一番高いお盆の連休でも1泊2食付1人9000円という破格のお値段にもかかわらず、こんなにも贅沢で美味しいごはんがいただけるとは…!!

奥尻島に行くのは最初で最後かなぁ
という気持ちを覆してくれる、また行きたくなる宿でした。

奥尻島、わたしは北海道の島の中で1番好きです(*´▽`*)
遠いですが訪れる価値ありまーす!おすすめ♡

 

宿から車でほんの数分の「宮津弁天宮」。

海沿いの神社仏閣大好き!
超急な階段を下りて上って朝からいい運動になりました(^_-)

そこから車で約10分、「道南霊場 賽の河原」へ。

無数の石が重ねられ、非常に印象的な景色。
可愛いお地蔵さんを発見^^

スカッと気持ちのいい青空で最高だったなぁ!

 

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最新情報はお店へ直接お問い合わせくださいますようお願い致します。


 

【民宿 木村さん家(ち)】

北海道奥尻郡奥尻町字球浦143
TEL◆01397-2-2552
チェックイン◆12:00~
チェックアウト◆~10:00

定休日◆なし
駐車場◆あり

 

 

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nao

「北海道」と「食べること」が大好きな札幌生まれ札幌育ちのnao(本名:高井奈保)。 閉店する飲食店を減らしたいという思いから2016年1月~ブログを開始。 1日あたりの訪問者10,000人を目指しています。(現在は約1,600人) 15年前から3,000軒以上を食べ歩き、179市町村全制覇。 北海道をドライブしながら観光、その地ならではの美味しいものを食べている時が一番幸せで楽しい。活気がないと寂しいので…もっともっと活気づけたい! いいお店の詳細情報を少しでも多くの方に知っていただきたいのでブログ記事のシェア・拡散大歓迎♪ 「食」を通じ北海道179市町村全てを元気にするのがわたしの野望。お仕事のご依頼・メディア出演依頼も受付中。お気軽にメッセージ・コメントください^^

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