すしダイニング つかさ【札幌円山】◆本場のカリフォルニアロールは絶品!

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約1週間 ご無沙汰していました!
結婚式が無事終わり、疲労&余韻で何もする気になれず・・・

今日からまたブログを更新しますので
お付き合いいただけると嬉しいです!!ヾ(●´∀`●)

 

9月9日(金)~10月1日まで大通公園で開催された「オータムフェスト」。
残念ながら今年は会場にはいけずじまい…( ;∀;)

毎月読んでいるグルメ雑誌「poroco」の毎年9月号には、
「オータムフェスト」と 円山のお店との『2000円コラボランチ』
掲載されます。

ランチにしては ちょっと奮発の金額なので、
1年に1軒だけ行くことに決めています。
もう5年位になるかなー?
去年は 高級でなかなか行く機会のない「オーベルジュ・ド・リル」に行きました

色んなお店で食べてみたいのでいつも違うお店へ。

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Le Varo(レヴァーロ)【札幌円山】◆大好きな生パスタ専門店!

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お盆休み中に、主人のご両親とわたしの親
お昼ご飯を食べに行ってきました~^^

お互いの実家に帰るたびに
色々もらったり、ごちそうになったりしているので
たまにはおもてなし

新居を見に来たいと前から言われていたので
まずは家に招待してから、
味は間違いナシの「Le Varo(レヴァーロ)」さん

お盆休みは混み合うと予想し、
一応2日程前に予約の電話をしてからの訪問。

「Le Varo(レヴァーロ)」さんは1度行ったことがあり、
姉妹店であり 『クレープ専門店』としてリニューアルOPENした
旧「レヴァーロ アネッタ」さんには3度程行ったことアリ。

2店ともメニューは一緒だったけど
「レヴァーロ アネッタ」の方が眺めが良くて好きでした♪
『クレープ専門店』に変わってしまって残念…。・゚・(*ノД`*)・゚・。

と、話は逸れましたが、、
美味しい生パスタを紹介します!ヾ(●´∀`●)

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◆コスパ高し!!たっぷり野菜のフレンチx和食コース!◆-MiYa-Vie(ミヤヴィ)【札幌市中央区】-

先日 円山の「MiYa-Vie(ミヤヴィ)」さんで両家の顔合わせをしてきました

結納は行わなかったので、お食事会的なカジュアルな感じでしたが やはり行く前はちょっと緊張しました~^^;

こちらには以前1度porocoの「オータムフェストコラボランチ」を食べに来たことがありました◎
変わった食材や調理方法のものがでてくると 興味津々なわたしは気になってスタッフさんに色々質問しちゃいます。

カウンター席などでシェフに直接聞ける時はいいのですが、ホールスタッフさんだとすぐに答えが返ってくるお店はかなり少ない。
シェフに確認しに行ってくれることが多いので、ちょっと悪い気がしてしまうことも^^;
でもこちらの女性スタッフさんは 何を聞いても詳しい答えをスムーズに返してくださったので、わたしの中ではかなり好印象だったんです!
おまけにとてもお綺麗な方です♥

接客もしっかりしてくださっていたので「ココなら大切な席も任せられる。」
そう思って決めました!!

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