名代 志んぼ【札幌市西区】◆脂がしたたる高級うなぎ!

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素晴らしく美味しそうな高級うなぎ弁当をいただきました!!

少し遅い 『土用丑の日』~♪

ここ数日間、北海道もかなりムシ暑く
寝苦しい夜が続いていたので
疲れが貯まっているわたし。

いつもより早めに布団に入っているのに
日中 仕事中にも眠気が襲ってくることが多々ありました^^;

ここで「鰻(うなぎ)」でパワーチャージ!!!
うなぎ大好物!♪

絶滅危惧種に指定され、どんどん価格が高騰していますね
なかなか食べられないから 嬉しいなー

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浜のかあちゃん食堂【苫前羽幌】◆甘海老が甘い!朝から刺身定食!

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先日の三連休は 久々の一泊旅行!

数年前から行きたかった、
「天売島」・「焼尻島」へ行ってきました

去年は 一泊で「利尻島」・「礼文島」に行ったので
2年連続の『島旅』 😉
来年は「奥尻島」に行きたいな~と思っています^^

今回の旅の一番の目的は、
夫婦揃って大好物の「ラム肉(サフォーク種)」を食べること!!!
(サフォークの美味しさは近日中にアップします♡)

北海道内でほとんど出回らず、
首都圏に流れてしまう為 かなり希少なんです。
なんと 銀座の一流料理店で認められる程の美味しさなんですよー

天売島にむけて、羽幌町からフェリーに乗る前の朝ごはんは
朝7時からの営業がありがたい「浜のかあちゃん食堂」さんで^^
ちなみに朝8:30のフェリーに乗りました

漁船が帰ってくるのがAM9:00頃だそうで
「甘海老丼」は売り切れ(>_<)

「刺身定食」1人前ならできる との事だったので
そちらをいただきました

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◆極厚!希少な士別産サフォークステーキ!◆-CAPUCCIO NATURALE(カプッチョナチュラーレ)【札幌市中心部】-

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数ヶ月前から 友人にリクエストしていた
とってもとっても食べてみたかったお弁当が、

「遂に 食べれたーーーっ!!!(*゚▽゚*)」
友人は職業柄色んなお弁当を自分で探して発注するのでネタに困っていたらしく、
「美味しそうなのとか 食べたいお弁当あったら教えてー!」
と 言われていたのでした

『北海道士別産サフォーク(ラム肉)のステーキ弁当』です♥
こんな素敵なお弁当がいただけるなんて もうホント感謝感謝~ヽ(;▽;)ノ

出回っているラム肉のほとんどは外国産(主にニュージーランド)。
北海道は今回の士別と 離島の焼尻(やぎしり)
サフォーク種の羊が飼育されています

ですが生産量が非常に少なく、ジンギスカン発生の地と言われる北海道でも
なかなか食べられない。
年間出荷量が少ないため、とても貴重なのです!!

 

あーーもう、本当に楽しみで 心踊りながらフタOPEN

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◆元祖オムライス専門店で具沢山オムライス!◆-OMEPALACE(オムパレス)【札幌市白石区】-

和装のロケーション撮影を終え、気付けばもうすぐ15時

朝からサンドイッチしか食べてなかったわたしは 腹ペコで極限状態でした・・・

 

ランチタイムは15時で1度CLOSEするお店が多いです。
ファミレスとかなら通しでやってるけど、、、
せっかく外食するなら 妥協はしたくない!

そして こんなにも腹ペコなんだから 尚更 美味しいモノをお腹に入れたい!!

 

そう思ったわたしは すごい勢いで頭の中で考えたり、ケータイで調べたり

迷った挙句にたどり着いたお店が この「オムパレス」さんです

 

10年前くらい前に当時の会社の先輩に連れてきてもらったお店。

オムライスがとっても美味しかったことが 記憶に残っていました

 

平日はランチが終わったら 一度CLOSEしますが、土曜日は唯一通し営業!!
臨時休業とかだったら かなりヘコむと思い、

電話して営業していることを確認してからの来店です

 

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