話食屋 ひろ志【札幌大通】◆芳醇な香り!マグロのトリュフ醤油和え

IMG_20170721_200019

「ぐるなび」さんにお声掛けいただき、
『メシコレ』というグルメマガジン
記事を書かせていただいてます(●´・∀・`)ノ”

7/14新しい記事をアップしました!
よろしければご覧ください♪ ↓
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10971/


金曜日のこの日は
いつも冒頭で告知させていただいている
ぐるなびのグルメマガジン『メシコレ』の第3回目の懇親会。

今回はわたしがお店を選びましたヾ(●´∀`●)

「10人ちょっとの個室があるお店」
という希望があったので
限られたお店の中で
色々 いーっぱい考えました!!!

東京からはるばる『メシコレ』担当者さんが2名と、
キュレーター仲間は
みんなわたしより年上のグルメな方達

絶対妥協したくないし
メジャーなお店は避けたかった。

そして考え抜いて選んだお店がこちら
「話食屋 ひろ志」さん

以前1度訪問経験があり、美味しいのは知っていたし
知る人ぞ知る穴場的なお店です。


電話をし、条件を伝えると
貸切OK!

すぐに『メシコレ』担当者さんに連絡し、そちらもOKが出たーっ
大役を終えられてホッとした~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

グルメな宴のはじまり はじまり~

Continue Reading

ごはん処 茶茶【北広島】◆元寿司屋の陽気な大将が営む町のごはん屋さん!

IMG_20170204_124229

「ぐるなび」さんにお声掛けいただき、
『メシコレ』というグルメマガジン
記事を書かせていただいてます(●´・∀・`)ノ”

1/31に初のまとめ記事【札幌中心部で北海道食材を味わえるランチのお店5選】
アップしました!
よろしければご覧ください♪ ↓
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10032/


『第31回北広島ふれあい雪まつり』に行ってきました☆

このお祭りの目玉はなんと言っても
17:30~打ち上げられる2000発の花火!!!

せっかく北広(きたひろ)まで行くんだから、やはりランチはココ「北広」

数年前に訪問したことがある「茶茶」さん
が美味しかったのを思い出し向かいました!

こちらは元寿司屋
2015年~今の形態に変えられたそうです。

大将をはじめ、女性スタッフさん達がすごくアットホーム
話しやすかったことが記憶に残っていました

優しい味付けで美味しいおかずが沢山つきます。
コストパフォーマンスが高いランチ(●´・∀・`)ノ”

Continue Reading

話食屋 ひろ志【札幌大通】◆斬新!魚のすり身のそうめん

img_20161014_205550

結婚式のお礼のLINEを主人の妹ちゃんにしたトコロ、
食事に誘ってくれたので
金曜日の夜に2人で美味しいモノを食べに ♪ヾ(●´∀`●)

主人と結婚する前から 何度か2人で食事へ行ったことがありました。
妹ちゃんもわたしと一緒で
飲みに行くより 断然食べ物を楽しみたいタイプ。

調理師免許も持っている 美食家なのです

いつもお店を任せてくれるので
今回はあっさりと「和食」のお店、「話食屋 ひろ志」さんに決め 予約完了~♪

お手頃な3500円のコース料理を紹介します(=´∇`=)

Continue Reading

HATCH BAKERY(ハッチベーカリー)【釧路】◆作り込まれた絶品カレーパン!

img_20161009_081437

釧路の「休坂」さんに1泊し、AM8:00頃宿を出発。

前日に決めていた、AM7:00から営業している「HATCH BAKERY(ハッチベーカリー)」さんの
パンを目指して車を走らせました

朝から営業しているお店は少ないので 選択肢が無く、
サラっとしか調べていなかったのですが…

到着してビックリ!
外観がすごく可愛いし、綺麗でお洒落~

これだけで かなりテンションUP
「ココ、絶対美味しい!」と勝手に決めつけて 入店しました ヾ(●´∀`●)笑

Continue Reading