「ぐるなび」さんにお声掛けいただき、
『メシコレ』というグルメマガジンで
記事を書かせていただいてます(●´・∀・｀)ﾉ”
6/12に新しい記事をアップしました！
よろしければご覧ください♪ ↓
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10768/
スイーツブログの方で先にスイーツを紹介した
先日のニセコドライブ
お昼ご飯は 手前の「真狩村」のカフェに行きました。
今月号のporoco（7月号）で見つけた
美容室と併設している珍しいお店
「hair&cafe life（ヘアアンドカフェライフ）」さんを
紹介します
2016年9月OPENでネットにも
まだあまり情報が出ていないので必見です!!
「生ハムとクリームチーズのサンドウィッチ」750円
（11：00~14：00は珈琲or紅茶サービス）
真狩の人気ブーランジェリー「JIN」のパンを使用。
野菜もできるだけ地元産を使用しており、
安心・安全の地産地消◎
トーストした食パンに 手づくりされている
ハーブ入りクリームチーズと生ハム、レタスが
サンドされています。
生ハムの塩気が優しいのが特徴で
クリームチーズの風味をかき消していない。
優しい味のサンドイッチでした^^
レタスの瑞々しさはもちろん、
ベイクドポテトサラダが美味しくて感動♡
ピリッとマスタードとブラックペッパーに
焼き目の香ばしさ、じゃがいものホクホク感が
グッドバランス♪
じゃがいも好きにはたまらなかったー
「lifeカレー」800円
（11：00~14：00は珈琲or紅茶サービス）
野菜と果物をピューレにして煮詰めたり、
スパイスにこだわったカレー。
こってり濃厚な欧風カレーのようなルゥが絶品◎
丁寧にじっくりと時間をかけて作られているのが
伝わってくる味。
入っているお肉は大き目でホロホロ。
ご飯は少な目で女性向けの量。
レタスの他には
アスパラ、じゃがいも、ナス、かぼちゃ。
どれも茹でただけ、焼いただけの素のままの味で
充分甘くて美味。
野菜が美味しいって
それだけで贅沢に感じる。
羊蹄山の湧き水のおかげなのかな^^
7/19までお食事を注文の方限定！
porocoカードor本誌提示で
「バニラアイス」がなんとグループ全員にサービス♡
そしてセットの紅茶は
たっぷりポットで提供されるのが嬉しかったー
これからの暑い時期にピッタリなのが
羊蹄山の湧き水で作られる『かき氷』
食べたーい( ^ω^ )
店内の雰囲気に
「カリモク」のソファとテーブルが実に合う！
この雰囲気好きだな～
こんな家に住みたい
暑くなったらこのテラス席が活躍しそう♪
窓の外の緑のすぐ奥には川が流れていて
逆側には羊蹄山が望める最高のロケーション
入って左側が「カフェ」、
左側が「美容室」になっています。
大きな通りから少しだけ入った場所にあるのがイイ(｡◔｀◡◔+)
経営されているご夫婦は去年札幌から移住されたそう
奥様がカフェ、旦那様が美容室を担当されています。
「地域の方の生活の一部になるようなお店にしたい」
その願い通りの光景を目にしてほっこり
近所のおばあちゃんが美容室に行った後に娘さんをカフェで待ち、
2人でランチを食べていました(v´∀｀)ﾊ(´∀｀v)
カフェ担当の奥様が
とても気さくであったか～い雰囲気の可愛らしい方だったので
きっとこれからもっともっと
村に馴染んでいくんだろうなぁ
お洒落な空間でありながら
ほっこり落ち着いた時間を過ごせます。
オシャレなお店は苦手だという旦那さん・彼氏さんでも
大丈夫かもしれません
（=´∇｀=）
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北海道虻田郡真狩村字真狩27-3
TEL◆0136-55-8687
営業時間◆【カフェ】11：00〜17：00
【美容院】9：00〜19：00
定休日◆火
駐車場◆有
